Frisch gerollt in feinem Reispapier. Gefüllt mit Reisnudeln, knackigem Salat, frischen Kräutern, Omelettstreifen und Koriander, serviert mit einem fruchtig-würzigen Limettendressing.
5,90 €
Cha Nem Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)
Außen goldbraun und knusprig, innen herzhaft und aromatisch: Unsere Cha Nem sind traditionell vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse und feinen Gewürzen - Frisch frittiert und serviert mit einer hausgemachten Dip-Soße- ein echter Streetfood-Klassiker
6,60 €
Vegetarische Minifrühlingsrollen (8 Stück)
Knusprig, goldbraun und einfach lecker: Unsere vegetarischen Minifrühlingsrollen sind mit einer herzhaften Füllung aus Gemüse und Glasnudeln gefüllt und werden frisch frittiert. Dazu servieren wir eine süß-saure Dipsoße.
5,50 €
Sate-Spieße mit Erdnusssoße (2 Stück)
Zart marinierte Hähnchenspieße mit hausgemachten Erdnusssauce.
6,90 €
Banh Bao: gefüllte vietnamesische Dampfnudeln
Ein weicher Genuss aus der vietnamesischen Streetfood-Küche: Bánh Bao sind fluffige, gedämpfte Weizenmehlklöße, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Schweinefleisch, Glasnudeln, Pilzen, Schweinewurst, Zwiebeln und Ei. Warm serviert.
5,90 €
Suppen
Alle Suppen werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Tom Ka Gai Suppe (scharf)
Zarte Hähnchenstreifen vereinen sich mit einer würzigen Kokosmilch-Brühe, verfeinert mit Zitronengras, Galgant, Limettenblättern und Koriander.
6,90 €
Pho - Nudelsuppen
Alle Nudelsuppen werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pho - Vietnamesische Reisbandnudelsuppe
Die Seele der vietnamesischen Küche: Unsere Pho ist eine aromatische Reisbandnudelsuppe, langsam gekocht mit duftenden Gewürzen wie Zimt, Sternanis, Ingwer und schwarzem Kardamom. Serviert mit frischen Kräutern, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und einer Basis aus klarer Brühe
10,50 €
Gebratene Udon-Nudeln
Herzhaft, sättigend und voller Umami: Unsere gebratenen Udon-Nudeln werden mit frischem Gemüse wie Pak Choi, Sellerie, Lauch und Sojasprossen in der Pfanne geschwenkt und leicht gewürzt.
12,00 €
Bun Nem - Reisnudelschale mit Frühlingsrollen
serviert mit knusprig gebackenen Frühlingsrollen, knackigem Eisbergsalat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer hausgemachten Dip-Soße.
10,90 €
Bun Bo Nam Bo - Vietnamesische Reisnudelschale mit Rindfleisch
Zart gebratenes Rindfleisch mit feinen Reisnudeln, frischem Salat, knackigen Kräutern, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen. Abgerundet wird das Ganze mit einer hausgemachten, leicht süß-sauren Fischsoßen-Dip.
10,50 €
Shoyu Ramen
Brühe aus Sojasaucen Basis, Pak Choi, halbes Ei, Edamame, Chashu, Naruto, Sojasprossen
12,00 €
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit frischem Saisongemüse und einer Zutat nach Wahl zubereitet
